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浙江缙云农业化肥使用的问题和减量措施

来源:原创论文网 添加时间:2021-04-16

  摘    要: 对近年来缙云县主要农作物化肥用量及减量技术进行了调查。结果表明,相比2013年,2018年化肥总用量呈下降趋势,下降幅度10%~20%,商品有机肥用量大幅提高,各种主要农作物以施用复合肥为主,且经济效益越好施用的复合肥养分浓度越高。

  关键词: 主要农作物; 化肥施用; 减量; 缙云;

  施肥为作物提供充足的养分供应, 是保证粮食等农产品高产稳产的重要措施[1]。但是,过量施肥一方面增加了农业生产成本,造成了资源浪费;另一方面引发土壤酸化、次生盐渍化、土壤板结、养分失衡、水体污染等问题,严重制约着农业绿色可持续发展[2],并会对一定区域、甚至全球的生态系统造成威胁[3,4]。

  随着农业产业的调整,缙云县茭白、黄茶等经济作物面积快速发展,而水稻等粮油作物种植面积呈下降趋势,然而,种植者为追求高效益,出现了为争取高产而增施肥料的现象,化肥减量增效工作任重而道远。合理施肥事关农业增产、农民增收。为响应力争到2020年主要农作物化肥使用量零增长行动,作者对缙云县主要农作物化肥使用现状进行调查,剖析化肥用量变化趋势,总结当前化肥使用存在的问题,提出化肥减量措施建议,以期更深入推进化肥减量增效工作。
 

浙江缙云农业化肥使用的问题和减量措施
 

  1、 主要农作物施肥情况

  1.1、 化肥使用量

  对主要农作物种植大户、专业合作社和家庭农场等种植业主体肥料使用情况调查结果(表1)显示,各类农作物种植模式、产量结构不同,投入化肥数量差异较大。施肥量蔬菜多季种植用量最高,其次为茭白,单季稻用量最低;2013年蔬菜多季化肥使用量3 126.3 kg·hm-2、茭白2 384.5 kg·hm-2、单季稻1 305.1 kg·hm-2,2018年蔬菜多季化肥使用量2 500.8 kg·hm-2、茭白2 025.1 kg·hm-2、单季稻1 169.8 kg·hm-2;单位面积化肥使用量蔬菜作物>经济作物>粮油作物。与2013年相比,各种作物化肥用量均呈下降趋势,主要是氮肥用量的下降,2018年较2013年蔬菜类下降20%、粮油类下降10%左右,总体降幅10%~20%。商品有机肥的用量除茭白外,其他作物均翻倍增加。有机肥的投入量从2013年的855.6 kg·hm-2增加到2018年的2 593.1 kg·hm-2。

  表1 2013、2018年不同农作物化肥使用量
表1 2013、2018年不同农作物化肥使用量

  1.2、 投入肥料的种类

  从不同农作物投入肥料种类(表2)看出,2018年相较于2013年单质肥料在减少,复合肥料在增加,不同作物复合肥投入量占比从2013年的19.8%~71.2%提至2018年的40.5~92.8%,特别是多季蔬菜2018年复合肥投入量占92.8%,增幅在17.7~58.1百分点。

  表2 2013、2018年不同农作物投入肥料种类的数量和比例
表2 2013、2018年不同农作物投入肥料种类的数量和比例

  1.3 、投入复合肥养分浓度

  从不同农作物投入复合肥养分浓度(表3)来看,2018年较2013年均有不同程度的提高。2018年,茭白、杨梅和葡萄整个生育期均使用高浓度复合肥,茶叶和蔬菜也有60.5%和80.0%使用高浓度复合肥,粮油作物高、中、低浓度复合肥均有,但以中、低浓度为主,表明效益越高农民投入肥料的养分浓度越高。

  表3 2013、2018年不同农作物投入复合肥料的 养分浓度
表3 2013、2018年不同农作物投入复合肥料的 养分浓度

  2、 化肥使用现状

  2.1、 施肥理念在改变

  近年来,随着测土配方施肥技术的推广,农民施肥理念得到提升,化肥使用量整体呈现下降趋势。市场调查,单质肥料和三元等量复合肥销量占比从2013年的75%下降到2018年45%,不同养分配比的复合肥料用量逐渐增加。表明农民施肥理念、用肥结构发生改变,注重作物对养分结构的需求。

  2.2、 盲目施肥还存在

  农业生产主体是千家万户的农民,因文化程度和接受能力的差异,通过农技部门的宣传与培训,只能使部分农民科学施肥意识得到提高,盲目施肥现象还是存在,如茭白、茶叶市场效益好,有的农民就增加施肥次数、施肥量,认为肥料越多产量越高。

  2.3 、有机肥投入不足

  在国家惠农政策的支持下,有机肥投入从2013年的855.6 kg·hm-2增加到2018年的2 593.1 kg·hm-2。但调查显示,近20%农户仍没有使用有机肥,有的施用了但用量也达不到农业部门的要求。分析原因,有机肥不如化肥使用方便见效快,用工成本较高,找工人难,导致少施或不施有机肥。

  2.4 、化肥表施现象普遍

  山区农民受耕地分散、劳动力缺乏、路途不便等制约,近40%的农民土壤不中耕,选择下雨前或雨天把肥料撒施在土表,不覆盖让其雨淋日晒,导致养分挥发和流失,特别是果园,因多年不翻土中耕,表土光滑沉实,养分损失更大。

  3 、化肥减量措施

  3.1、 果蔬茶推行有机肥替代化肥

  从调查结果看,重施化肥、轻施有机肥,重施大量元素、轻施中微量元素等施肥结构不平衡问题仍旧存在[5]。要继续加强宣传与培训,提高农民对有机肥的认知程度,同时要加大政府补贴力度。在主产区建立核心示范方,带动种植大户增施有机肥,减少化肥用量,要求果园、茶园套种绿肥,探索投入有机肥最低用量标准,形成有机肥施用的长效机制。

  3.2 改变施肥方式和优化施肥结构

  转变农民施肥方式,积极推广机械化施肥技术,因地制宜推广侧深施肥、种肥同播、机械深施、适期施肥、水肥一体化等技术,减少养分挥发和流失。逐步优化施肥结构,大力推广配方肥、缓控释肥、有机无机复混肥和水溶肥等新型肥料,减少单质肥料特别是氮肥的使用,提高肥料利用率。

  3.3、 发挥施肥咨询系统服务平台作用

  近年来,根据测土配方施肥成果,依托上级部门开发施肥咨询系统,并同步上线了手机APP,争取实现每个生产主体可通过手机终端自动获取施肥方案,做好科学施肥技术指导服务,实现合理精准施肥,提高减量增效施肥技术到位率。

  3.4 、发展轮作套种模式

  随着产业的发展,缙云县粮油作物逐渐减少,茭白、茶叶等具有高经济效益的作物比例上升,高效益导致化肥乱施和过量投入。发展轮作套种模式,利用不同茬口作物对养分吸收循环利用,减少后茬作物化肥使用量,从而控制农田全年施肥总量。

  3.5 、制定化肥投入最高限量指导意见

  继续深化免费测土配方服务,利用数据成果,综合考虑耕地地力水平、作物类型、目标产量及农民施肥习惯等因素,制定当地主要农作物化肥最高使用限量标准,发布主要农作物化肥定额施用技术指导意见,按照“一户一业一方”的要求,推进规模种植生产主体开展定额制施肥,切实减少化肥投入。

  参考文献

  [1] 朱兆良,金继运.保障我国粮食安全的肥料问题[J].植物营养与肥料学报,2013,19(2):259-273.
  [2] 张晓楠,邱国玉.化肥对我国水环境安全的影响及过量施用的成因分析[J].南水北调与水利科技,2019,17(4):104-114.
  [3] 姜茜,孙炜琳.浙江省农业面源污染风险分析及防治对策[J].江苏农业科学,2018,46(19):311-315.
  [4] 陆文聪,刘聪.化肥污染对粮食作物生产的环境惩罚效应[J].中国环境科学,2017,37(5):1988-1994.
  [5] 王晶晶,赵维清.浙江省农户有机肥施用量的影响因素[J].贵州农业科学,2016,44(6):188-190.

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